A feira acontece na sede da FAS, localizada na Rua Álvaro Braga, 351, Parque Dez, Zona Centro-Sul de Manaus. As vendas seguirão até o fim do estoque.
Neste sábado (14) e domingo (15), a Fundação Amazônia Sustentável (FAS) promove a “Feira do Pirarucu” em Manaus. O evento tem início às 7h e oferece nove toneladas de pescado fresco com valores a partir de R$ 6, o quilo.
A feira acontece na sede da FAS, localizada na Rua Álvaro Braga, 351, Parque Dez, Zona Centro-Sul de Manaus. As vendas seguirão até o fim do estoque.
Entre as opções disponíveis estão: o filé de pirarucu que será vendido por R$ 31, o quilo; a manta por R$ 22, o quilo; a ventrancha por R$ 15, o quilo; a cabeça inteira por R$ 10, unidade; e a carcaça por apenas R$ 6, o quilo.
Todo o pescado disponível na feira é proveniente de manejo sustentável, fruto do trabalho de 24 manejadores da Cooperativa de Pesca Manejada e de Produtores da Reserva Mamirauá (Coopmaprem) e de 53 integrantes da Associação Comunitária dos Pescadores Artesanais de Tamanicuá (ACPAT).
Ambos os grupos operam na Reserva de Desenvolvimento Sustentável (RDS) Mamirauá, localizada no município de Juruá, a 674 quilômetros de Manaus.
A iniciativa integra o projeto Cadeia Produtiva do Pirarucu Manejado 2024, realizado pela FAS em parceria com o Bradesco e tem o objetivo de fortalecer a cadeia produtiva do pirarucu por meio de melhorias na infraestrutura e nas etapas do manejo sustentável em unidades de conservação atendidas pela instituição.